土用丑の日

土用の丑の日。

昨日は鰻を食するには最適の日らしい。
ねーさんは食べなかったけど、スーパーの店頭で売っていた。

物と値段が良さ気なら買おうかなと思ったけど、見てガッカリ。
特大！って言ってる物で￥1200、でもとても特大には見えないし何より薄っぺらい・・・。

そもそも土用の丑の日とは、平賀源内が「夏場に鰻が売れない」って店主から相談されたのが始まりとか。
まぁ鰻は精のつく素材、確かに暑いときに夏バテしないよう食べるにはいい食材なのかな。
でもそれにしても高い。

ねーさんが名古屋に住んでいるときに、熱田神宮そばにある有名なお店に行ったことがある。
蓬莱軒の「ひつまぶし」。
お一人様￥2500くらいだったかな。
確かにおいしかった。

場所が場所なだけに１時間待ち、結構当たり前の待ち時間らしい。
でもせっかく名古屋に住んでるのに名物を食さないのはもったいない、暑い中待ってみた。

最初は普通に食べて、次は薬味を乗せて。
このわさびとのマッチ加減が美味。
その次はお茶漬けにして。
おひつにたっぷり入ってるから、お茶碗に1回分をどれくらいよそうかによって、何杯も食べられる。
ねーさんはわさび乗せた薬味のが好きだ。行った人に聞くと、お茶漬け派が結構多かったかな。

名古屋に行く機会が殆どなくなってしまったけど、是非また食したい。